雷山縣為實現茶業提質增效，做大、做優、做強茶葉產業，促進縣域特色農業經濟持續、高效發展。該縣立足于天然無公害環境優勢，著力加強茶葉食品質量標準化體系建設。

　　一是推進生產企業標準化建設。縣質監、工商等部門嚴格按照“食品質量安全市場準入制”要求，對全縣茶葉加工企業環境、生產線、制度等進行全面的檢查評估，對達不到食品生產條件要求的，責令限時整改，切實落實國家《食品生產許可證制度》，實現茶葉食品清潔化、標準化生產與包裝。對達到新型標準化企業建設要求的，縣政府一次性獎勵2萬元。

　　二是建立質量檢測監督機制。建立了縣級茶葉產品質量安全檢驗檢測中心，按照農業部頒布的有關規定，定期或不定期對全縣的茶青和茶產品抽樣檢測，做到質量安全從原料到產品的產、加、銷全程監督。

　　三是企業內部建立質量監督機制。鼓勵和引導企業建設標準化廠房、更新加工設備和改進加工技術，按照生產無公害、有機茶食品生產所需的加工設備和相應的技術條件，設立質量企業內部檢測機構，確保生產環節產品質量達標。